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J'ai examiné les capsules de café Cometeer et je suis choqué

Sep 21, 2023

Je romps avec mon Keurig.

Personnel de BuzzFeed

Remarque : BuzzFeed a reçu un échantillon gratuit de café Cometeer, mais nous n'étions pas obligés de fournir un avis.

(Vous pouvez choisir entre Bold et Black, All Kinds of Ways, Cream and Sugar, Decaf Only ou Single-Origin Black.)

Pour infuser à la maison avec des grains de café de qualité similaire, je paie généralement environ 16 $ pour un sac de 12 onces. Avec quelques calculs rapides, cela représente environ 0,88 $ par tasse de 8 onces – un peu moins de la moitié de ce que vous paieriez pour la même quantité de café Cometeer.

Il semble que vous ne puissiez commander qu'en tant qu'envoi récurrent à la cadence de votre choix, mais si vous souhaitez vous désinscrire, vous pouvez annuler des envois supplémentaires à tout moment. La livraison de votre première boîte est gratuite, mais vous paierez 9,99 $ par boîte après votre commande initiale.

Les différentes boîtes sont expédiées dans des emballages recyclables à votre porte et emballées avec de la neige carbonique pour les garder bien congelées.

Étant donné que les capsules Cometeer sont faites à 100 % d'aluminium, c'est aussi simple que de rincer tout concentré restant et de les jeter dans votre bac de recyclage.

À moins que vous ne soyez un barista ou un professionnel du café, préparer la tasse de café "parfaite" peut être difficile, et cela nécessite également une quantité décente d'équipement spécialisé pour faire les choses de la "bonne" façon. Faire une tasse de café vraiment équilibrée, savoureuse et robuste est légitimement infaillible avec Cometeer, et je le pense vraiment. IDK quelle est leur méthode de brassage exclusive, mais quoi qu'il en soit, c'est définitivement du génie.

À titre de comparaison : ces capsules produisent une tasse de café qui est à la hauteur de certaines préparations que j'ai commandées dans des cafés spécialisés, et selon l'endroit où vous vous trouvez dans le monde, celles-ci peuvent facilement coûter le double de la quantité d'une seule capsule Cometeer, sinon plus.

Vous pouvez préparer à peu près n'importe quelle boisson au café en utilisant les capsules Cometeer. Pour les boissons qui sont traditionnellement à base d'espresso, comme les lattes chauds et glacés, le concentré de café n'aura pas exactement le même goût que l'espresso, mais il est sacrément proche en force et en saveur. (Vous pouvez même les transformer en un espresso martini, que j'essaierai personnellement dans un avenir très, très proche.)

Amateurs de café glacé : j'ai une excellente nouvelle. Je pense que le café glacé que vous pouvez faire avec Cometeer est, sans exagération, la perfection absolue. Décongelez simplement votre capsule au réfrigérateur pendant la nuit et versez le concentré dans un verre avec 8 onces d'eau froide et de la glace. Il contient toute la douceur d'une infusion froide avec les saveurs arrondies d'un versage, et sa préparation prend quelques secondes. Je veux dire, je ne commanderai peut-être plus jamais d'infusion froide.

Il n'y a rien de pire que de se brûler la langue (ou la bouche entière) avec du café bouillant lorsque vous essayez simplement de faire vibrer votre caféine. En utilisant leur méthode standard de "fusion", la rondelle de café congelée refroidit immédiatement l'eau chaude à une température de boisson parfaite pour que vous puissiez en profiter immédiatement. La meilleure partie? Cette température idéale permet en effet de mieux goûter les différentes notes.

Au-delà des capsules recyclables, Cometeer envoie également tout son marc de café usé à une installation de compostage locale dans la région de Boston, Massachusetts. Si vous êtes quelqu'un qui est soucieux de l'environnement et qui apprécie une bonne tasse de café, les capsules Cometeer sont certainement le moyen le plus simple de rendre votre infusion matinale un peu plus soucieuse du climat, surtout si vous vivez dans une maison ou une ville où le compostage n'est pas une option.

Étant donné que les capsules Cometeer ont exactement la même taille et la même forme que les K-Cups, vous pouvez les insérer dans votre Keurig, sélectionner l'option de taille de 8 onces et infuser.

Et comme il y a une marge d'erreur humaine très mince (lire: pratiquement inexistante) lorsque vous "infusez" les capsules de café Cometeer, j'ai constaté que toutes les variétés et les torréfacteurs que j'ai échantillonnés avaient un goût distinct et tout à fait unique. Honnêtement, avoir le choix entre ces variétés a rendu mes matinées plus excitantes, et j'ai été surpris par celles pour lesquelles je revenais sans cesse.

En fait, j'aime bien les torréfactions plus foncées... Je ne les aime tout simplement pas quand je les brûle dans ma machine à café goutte à goutte. Qui savait!

Les capsules de Cometeer contiennent censément 180 mg de caféine par portion, soit environ deux fois la quantité de caféine par rapport à une infusion traditionnelle - environ 95 mg en moyenne. Ainsi, même si la taille de la portion n'est pas celle à laquelle vous êtes habitué, la teneur en caféine pourrait de toute façon rendre cette deuxième tasse inutile. Pour l'anecdote, je dirai simplement que les deux tasses de Cometeer que j'ai appréciées ce matin étaient peut-être trop de caféine pour moi - comme en témoignent mes mains tremblantes au moment où j'écris ce post. Et cela vient de quelqu'un qui a essentiellement besoin d'une perfusion intraveineuse de café pour sortir du lit le matin.

Selon le site de l'entreprise, les capsules se conservent jusqu'à 24 mois au congélateur. Ainsi, même si vous souhaitez vous en tenir à votre routine de café habituelle pour des raisons financières, vous pouvez tout simplement commander une boîte de Cometeer et les conserver pour les jours où vous voulez vraiment prendre un café sur le chemin du travail. Ce sera moins cher que ce que vous commanderiez, cela prendra moins de temps qu'un arrêt au café et le goût sera bien meilleur aussi.

Et pour les vacances à venir, ils ont même des coffrets cadeaux disponibles à la commande pour 79 $ chacun. Pour vous assurer une livraison avant le 23 décembre, commandez avant le 19 décembre.