Goût métallique dans la bouche : causes et adaptation

Les problèmes buccaux, les problèmes de sinus et les médicaments peuvent tous causer une "bouche de métal"

Un goût métallique dans la bouche est souvent lié à votre odorat ou à vos papilles gustatives. Les infections des sinus, la gingivite et les lésions buccales sont des causes courantes.

Parfois, la cause peut être plus grave, notamment le diabète, la démence ou l'insuffisance rénale. Dans ces cas, un goût métallique ne serait généralement qu'un des nombreux symptômes. Un goût métallique peut également être le premier signe d'anaphylaxie, une réaction allergique grave.

Cet article propose plusieurs explications sur les causes d'un goût métallique (« métallique ») dans la bouche. Il explique également quand il est temps de consulter un fournisseur de soins de santé et quelles mesures vous pouvez prendre pour minimiser le goût entre-temps.

Numéro Verywell / Lara

Un goût métallique dans la bouche peut avoir plusieurs causes potentielles. Certaines causes sont liées à la bouche alors que d'autres ne le sont pas.

La gingivite ou la maladie parodontale résultent souvent d'une mauvaise hygiène bucco-dentaire. "Mauvais" signifie renoncer à des examens dentaires réguliers et ne pas se brosser les dents ou passer la soie dentaire régulièrement. Ces habitudes peuvent laisser un goût métallique dans la bouche.

Souvent, la sensation de « bouche métallique » est causée par des saignements des gencives, un signe certain de maladie des gencives. Le sang est riche en fer, c'est pourquoi il laisse un goût métallique.

Les saignements peuvent également être un signe de cancer de la cavité buccale. Si les saignements persistent, assurez-vous de faire vérifier votre bouche par votre dentiste, votre médecin ou votre oto-rhino-laryngologiste (médecin ORL).

Les maladies des gencives peuvent et doivent être traitées pour éviter des complications telles que la perte de dents. Si vous pensez qu'une maladie des gencives peut être à l'origine du goût métallique dans votre bouche, prenez rendez-vous avec votre dentiste.

Ce syndrome bien nommé provoque une sensation de brûlure sur la langue ou les muqueuses à l'intérieur de la bouche. Il est souvent suivi d'un goût amer ou métallique.

Les médicaments utilisés pour traiter le syndrome de la bouche brûlante comprennent les antidépresseurs tricycliques, les benzodiazépines (souvent utilisées pour traiter l'anxiété) et la gabapentine (utilisée pour traiter la douleur et les convulsions).

Les blessures à la bouche (comme se mordre la langue) ou la chirurgie buccale (comme l'extraction des dents de sagesse ou une amygdalectomie) sont des moyens infaillibles d'engendrer un goût métallique dans la bouche.

Le goût peut persister jusqu'à ce que le saignement soit maîtrisé et que la plaie guérisse.

Des centaines de médicaments couramment utilisés peuvent laisser un goût métallique car ils interagissent avec les sensations gustatives dans le cerveau. Certains des médicaments les plus courants responsables comprennent :

Les vitamines qui contiennent des métaux, comme le cuivre, le fer et le zinc, peuvent également donner un goût métallique simplement à cause des ingrédients qu'elles contiennent. Les femmes en font souvent l'expérience lorsqu'elles prennent des vitamines prénatales.

Des affections telles que des infections des voies respiratoires supérieures, des rhumes, des sinusites, des cornets hypertrophiés, une déviation du septum ou même une infection de l'oreille moyenne peuvent provoquer des anomalies de votre odorat et, par la suite, de votre sens du goût.

Les allergies (comme au pollen des arbres) peuvent entraîner des problèmes de sinus et un goût étrange dans la bouche. Aborder le problème sous-jacent peut être la réponse.

Une perte du sens du goût est connue sous le nom de dysgueusie. Cette perte peut s'accompagner d'un goût métallique ou fumé en bouche.

Les changements hormonaux pendant la grossesse peuvent provoquer des troubles du goût et de l'odorat. Ces changements peuvent se manifester par un goût métallique dans la bouche.

Comme les nausées matinales, le goût inhabituel est souvent plus fréquent au cours du premier trimestre que plus tard au cours de la grossesse.

Des allergies alimentaires spécifiques, telles que les crustacés et les noix, sont connues pour provoquer un goût métallique dans la bouche.

Cela pourrait également être un symptôme précoce d'une réaction allergique grave appelée anaphylaxie. Le goût métallique peut commencer presque immédiatement, avant d'autres symptômes d'anaphylaxie.

Ces symptômes comprennent un gonflement, des démangeaisons cutanées, des difficultés respiratoires, une respiration sifflante, des nausées ou des vomissements, des maux de tête et une désorientation.

L'anaphylaxie met la vie en danger. Si vous soupçonnez que vous ou quelqu'un que vous connaissez présentez une réaction anaphylactique, appelez immédiatement le 911.

L'exposition à certains éléments chimiques comme le mercure ou le plomb peut provoquer un goût métallique dans la bouche. Vous pouvez trouver du plomb dans les vieux matériaux de construction tels que la peinture écaillée ou écaillée. Il peut également être présent dans l'eau contaminée.

Le mercure peut se trouver dans l'eau contaminée ou dans certains des aliments que vous consommez, comme le poisson.

Si vous pensez que vous ou votre enfant pourriez avoir été exposé au mercure ou au plomb, contactez votre fournisseur de soins de santé.

Le diabète et l'hypoglycémie sont tous deux connus pour provoquer des troubles du goût, notamment un goût métallique dans la bouche.

Un médicament courant contre le diabète, la metformine, est également un déclencheur probable.

Des problèmes neurologiques, tels que la maladie d'Alzheimer ou d'autres types de démence, peuvent amener le cerveau à mal interpréter les signaux provenant des papilles gustatives. Cela peut entraîner une perte d'appétit et un goût métallique dans la bouche.

D'autres problèmes neurologiques qui peuvent déclencher cette réaction comprennent:

Une autre cause grave d'un goût métallique dans la bouche est l'insuffisance rénale. La toxicité urémique (excès d'acide urique), qui est due à une perte de la fonction rénale, peut entraîner des modifications du goût.

Gardez à l'esprit qu'il s'agit de l'un des nombreux signes possibles de problèmes rénaux.

Le syndrome de Sjogren est un trouble immunitaire qui provoque une diminution de la quantité de salive dans la bouche. Certaines personnes atteintes du syndrome de Sjogren rapportent avoir un goût métallique dans la bouche.

Un bref éclair de goût métallique dans la bouche n'est généralement pas inquiétant. En fait, si vous avez récemment commencé à prendre un nouveau médicament, il y a de fortes chances que ce soit la cause. Il devrait disparaître au fur et à mesure que votre corps s'habitue au médicament.

Consultez votre fournisseur de soins de santé si la sensation persiste ou si vous développez d'autres symptômes inquiétants, comme de la fièvre.

Les meilleures façons de traiter et de prévenir ce goût métallique dans la bouche dépendront de la cause. Cependant, quelques stratégies générales peuvent le rendre plus supportable entre-temps. Considérer:

Les maladies des gencives et une mauvaise hygiène bucco-dentaire sont deux raisons probables pour lesquelles vous pourriez ressentir un goût métallique dans la bouche. Il en va de même pour le syndrome de la bouche brûlante et une blessure à la bouche ou une chirurgie buccale récente. Les médicaments, les vitamines, une allergie alimentaire et des problèmes de sinus peuvent également provoquer cette sensation désagréable.

Il n'y a généralement pas lieu de s'inquiéter à moins que le goût ne persiste ou que vous ne développiez d'autres symptômes, comme de la fièvre. Ensuite, il est temps de consulter votre fournisseur de soins de santé. En attendant, quelques tactiques d'adaptation peuvent aider à minimiser le goût.

Les multivitamines contenant du cuivre, du zinc et du chrome sont les principaux suspects. Il en va de même pour les vitamines prénatales et les suppléments de calcium ou de fer. Le goût métallique s'estompera généralement au fur et à mesure que votre corps traitera les vitamines. Si le goût ne disparaît pas rapidement, vérifiez que vous prenez le bon dosage.

Essayez d'attendre pour manger quelques heures après votre traitement. Vous pouvez également essayer de manger des aliments avec des épices fortes ou des sauces pour voir si elles aident à couvrir le goût métallique.

Elle peut être causée par une infection des voies respiratoires supérieures ou des sinus. De plus, certaines personnes ont signalé un goût métallique après une infection au COVID-19. Si le goût métallique persiste ou s'aggrave, informez-en votre fournisseur de soins de santé. Si vous présentez d'autres symptômes graves, comme des crachats de sang ou des difficultés respiratoires, consultez immédiatement un médecin.

Clinique de Cleveland. 8 causes possibles de ce goût métallique dans la bouche.

Kamala KA, Sankethguddad S, Sujith SG, Tantradi P. Syndrome de la bouche brûlante. Soins indiens J Palliat. 2016;22(1):74–79. doi:10.4103/0973-1075.173942

Douglass R, Heckman G. Perturbation du goût liée aux médicaments : un facteur contributif dans les syndromes gériatriques. Can Fam Physician. 2010;56(11):1142–1147.

Sciences directes. Parageusie.

Clinique de Cleveland. Causes courantes d'un goût métallique dans la bouche.

Clinique de Cleveland. Anaphylaxie.

Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. Leçon 3 : Que se passe-t-il lorsque la maladie rénale s'aggrave.

Par Kristin Hayes, RNKristin Hayes, RN, est une infirmière autorisée spécialisée dans les troubles de l'oreille, du nez et de la gorge chez les adultes et les enfants.