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16 meilleurs aliments et boissons de vacances chez Costco

Aug 24, 2023

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Tout le monde a cet ami qui n'arrête pas de dire à quel point il aime Costco. Si vous n'êtes pas cet ami, vous vous êtes peut-être demandé ce qu'il y a de si spécial chez le géant des marchandises en vrac. Qui a besoin d'un seau de 1,5 gallon de détergent à lessive ? Qui diable a la place de stocker 30 rouleaux de papier toilette ? Est-il humainement possible de se frayer un chemin à travers un sac d'amandes de 48 onces avant qu'elles ne rancissent ?

Recherchez "Costco" sur Facebook et vous trouverez une pléthore de groupes sociaux dédiés à Costco : produits préférés, trouvailles saisonnières, diatribes et éloges, et plus encore. De toute évidence, vos amis qui aiment Costco sont sur quelque chose. En plus d'offrir des produits de qualité à un rabais (parfois assez élevé), Costco change ses produits de façon saisonnière - mais contrairement à de nombreux autres détaillants à grande surface, il s'y penche vraiment. Costco propose des articles saisonniers allant des couvertures chaudes et moelleuses aux maisons en pain d'épice en passant par les conifères résistants prêts à être décorés, et il est difficile de se promener dans l'un de ces magasins de la fin novembre à la fin décembre sans se sentir inspiré par la joie des fêtes. Vous vous sentez submergé par la fantaisie? Ne désespérez pas : nous avons dressé une liste des meilleurs plats et boissons de saison chez Costco que vous pourrez consulter avant de vous lancer dans les tranchées. Les prix peuvent varier.

Ces gâteries sucrées fondantes de David's Cookies sont un favori des Fêtes. Composés de beurre crémeux, de morceaux de noix de pécan et d'un tas de sucre en poudre sucré, les fondus de noix de pécan au beurre sont également certifiés casher et, de manière impressionnante, fabriqués sans conservateurs (par Costco). CostCuisine les décrit comme « un hybride entre un biscuit au beurre et un biscuit sablé ; ils fondent dans la bouche comme le font les sablés, mais ils sont aussi croustillants et friables comme un biscuit au beurre ».

La combinaison de noix de pécan croquantes avec le beurre doux et fondant distingue vraiment ces fondants des biscuits de Noël rivaux. À 39,99 $ pour deux boîtes de 32 onces (prix en ligne), c'est une folie, mais ces bonbons apportent une grande contribution à un repas-partage au bureau ou à un cadeau attentionné pour votre copain préféré aux dents sucrées. Les boîtes dans lesquelles ils entrent peuvent être réutilisées pour une boîte à biscuits, des fournitures d'artisanat ou un petit stockage de souvenirs, ce qui est un avantage appréciable lorsque vous déboursez 40 $ pour le dessert. Gardez à l'esprit que ceux-ci contiennent, bien sûr, des noix de pécan, donc si vous les apportez à un rassemblement de vacances, assurez-vous d'éloigner toute personne allergique aux noix (plus pour votre plaisir, non ?).

Les fans de Costco adorent s'extasier sur les bas prix de la bière, du vin et des spiritueux dans leur magasin préféré - et vous aurez du mal à trouver un meilleur prix sur l'alcool si vous achetez en gros. Avec beaucoup de choses à célébrer entre fin novembre et le nouvel an, ce n'est pas une mauvaise idée de faire le plein et de stocker du champagne pour des occasions spéciales. Entrez Kirkland Signature Brut de Costco. Comme beaucoup de liqueurs signature de Costco, Kirkland Champagne n'est pas réellement fabriqué par Kirkland. Au contraire, il est produit par Manuel Janisson, un vignoble très réputé à Verzenay en Champagne en France (comme l'explique le New York Times).

Les buveurs de Veuve Clicquot et de Dom Pérignon peuvent lever le nez lorsque vous ouvrez votre bouteille de champagne Kirkland, mais avec un prix de 19,99 $, ce n'est pas à éternuer (ça peut Kirkland). Kirkland Champagne possède un parfum vif et citronné, des notes classiques de dégustation de champagne comme la pomme verte et le pain cuit au four grillé, et une finale délicieusement sèche. Assurez-vous de faire le plein de champagne Kirkland pour les mimosas du matin de Noël ou les bulles du réveillon du Nouvel An lors de votre prochain voyage.

La plupart des gens pensent à Thanksgiving lorsqu'ils entendent une tarte à la citrouille, mais le dessert dérivé de la courge n'est pas seulement pour le jour de la dinde. C'est une tradition sucrée et agréablement épicée lors des fêtes de fin d'année tout au long de l'automne et au début de l'hiver. Bien sûr, vous pouvez faire maison si vous êtes chargé d'apporter un dessert à la fête du chandail moche - lutter contre d'autres clients aux yeux fatigués pour la dernière boîte de purée de citrouille cabossée sur l'étagère et étouffer dans une cuisine chaude pendant des heures - mais pourquoi ne pas vous faciliter la tâche ? Costco propose une tarte à la citrouille vraiment ginormous pour un maigre 5,99 $; probablement moins que ce que vous dépenseriez en ingrédients pour une version maison plus petite.

La tarte à la citrouille de Costco est préparée selon la même recette éprouvée depuis 1987, ce qui en dit long sur sa qualité. Les étapes exactes de la recette sont un secret bien gardé, mais ses principaux ingrédients sont répertoriés comme la citrouille, le sucre, l'eau, la farine de blé enrichie et les œufs, et on peut supposer que des épices à pâtisserie typiques (cannelle, muscade, etc.) sont ajoutées pour cette saveur caractéristique d'épices à la citrouille. Un autre avantage est que les tartes à la citrouille de Costco peuvent être congelées, de sorte que ceux qui disposent d'un peu d'espace de congélation supplémentaire peuvent en prendre trois ou quatre et être préparés pour chaque fête de décoration de biscuits, chants d'avant-match et marathon de films de Noël de la saison.

Du chocolat noir amer arrosé de bretzels salés. Coupes de chocolat blanc veloutées remplies de beurre de cacahuète aux noisettes. Biscuits de type Oreo trempés dans du chocolat sucré et recouverts de pépites colorées. Du maïs riche au caramel au beurre et des amandes croquantes recouvertes de pépites... qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ? Le mélange Holiday Mingle de Barton (une dupe du mélange Jingle Jangle de Trader Joe) contient tous ces articles mélangés dans un sac de 24 onces pour un peu moins de 10 $, et il a développé un groupe d'adeptes dévoués au cours des dernières années.

Le mélange Holiday Mingle est sucré et salé, et les textures de son contenu emmènent le dégustateur dans un voyage de collant à croquant à soyeux et tout le reste. Holiday Mingle sera certainement un régal bienvenu après le dîner lors d'une réception de remise des diplômes en décembre ou d'une célébration de Hanukkah, mais un avertissement juste: une fois que vous aurez goûté à ce razzmatazz d'un mélange de collations, vous vous retrouverez peut-être à vous précipiter chez Costco pour un autre forfait.

Rien ne crie plus "l'esprit des fêtes" que le goût frais et mentholé d'une canne en bonbon rouge cerise et blanche comme neige. La légende raconte que les cannes de bonbon de Noël existent depuis le milieu du 17ème siècle ; et quand les vacances arrivent de nos jours, ces bonbons en forme de bâton sont incorporés dans à peu près tout. Le gâteau à la canne de bonbon, la crème glacée, les martinis, les lattes et bien d'autres sont des éléments courants de la scène alimentaire saisonnière. Une application créative populaire pour les cannes de bonbon consiste à les utiliser dans l'écorce de menthe poivrée, et Costco accueille un favori des fans : l'écorce de menthe poivrée Kirkland Signature.

L'écorce de menthe poivrée de Kirkland, que l'on trouve dans la section boulangerie, consiste en une combinaison festive de chocolat blanc, de chocolat noir et de cannes de bonbon broyées. La version Costco de l'écorce de menthe poivrée a une saveur de menthe assez douce malgré les généreuses portions de bonbons écrasés saupoudrés sur le dessus. Il parvient également à trouver un équilibre délicat dans son chocolat blanc et noir : comme le note CostCuisine, "il n'est pas trop sucré comme le chocolat blanc peut l'être ou trop amer comme le chocolat noir peut l'être." L'écorce de menthe poivrée Kirkland Signature est délicieuse en soi, mais elle peut également être brisée en petits morceaux et cuite en biscuits, déposée dans une tasse de cacao bien chaude ou utilisée pour décorer une maison en pain d'épice.

Nouveau chez Costco depuis cette année, une trempette crémeuse aux jalapeños et aux canneberges de La Terra Fina fait des vagues auprès des membres qui ont réussi à s'en procurer un lot. La trempette crémeuse aux jalapeños aux canneberges est faite de fromage à la crème au beurre, de canneberges juteuses et de jalapeños piquants. Il est ultra-polyvalent et peut être servi chaud ou froid, alors même s'il est excellent seul ou sur un plateau de viande et de fromage, il existe des possibilités infinies pour le faire passer au niveau supérieur.

Cette approche audacieuse de la combinaison de saveurs salées, épicées et sucrées n'est peut-être pas un succès retentissant pour tout le monde sur votre liste d'invités du réveillon de Noël, mais la beauté de combiner ces goûts extrêmement différents est que la trempette crémeuse peut être utilisée dans presque tous les scénarios : Dîner, petit-déjeuner, dessert, apéritif, brunch, vous obtenez la dérive. Essayez d'étaler la trempette aux jalapeños aux canneberges sur un bagel, mélangez-la avec des restes de poulet ou de dinde pour une salade, ou farcissez-la dans des piments jalapeño frais épépinés et enveloppez-les dans du bacon pour rehausser les poivrons farcis au fromage à la crème traditionnels.

Vous voulez donner l'impression que vous avez déployé d'énormes efforts pour créer un présentoir à desserts sophistiqué sans réellement déployer d'énormes efforts pour créer un présentoir à desserts ? Ne cherchez pas plus loin que le manoir en pain d'épice de Costco. Emballant plus de 3 livres de pain d'épice, de bonbons et de glaçage, ces maisons en pain d'épice ornées, pré-construites et prêtes à décorer sont remplies de plaisir qui attend de se produire. Les manoirs sont vraiment entièrement assemblés (assurez-vous donc de ne pas les secouer dans le magasin), mais le design extérieur dépend entièrement du créateur.

Mis à part la structure de base de la maison (qui a des contours rainurés pour les tuiles, les fenêtres et les portes), les kits de manoir en pain d'épice sont livrés avec à peu près tout ce dont on aurait besoin pour décorer : des personnages en pain d'épice, des arbres givrés, des étoiles gommeuses, des bonbons de toutes formes et tailles, et surtout, un énorme sac de glaçage avec des pointes d'étoiles et de cercles pour la décoration. Ces kits font d'excellents cadeaux pour la famille et les amis, et ils constituent la base idéale si vous souhaitez organiser un concours de décoration de maison en pain d'épice.

Le simple fait de mentionner le sujet des gâteaux aux fruits peut susciter de fortes émotions et opinions. Ces amalgames spongieux sont constitués d'une combinaison assez bizarre de fruits épicés, d'alcools herbacés, de noix et de gâteaux, et il y a de fortes chances que vous ayez une tante ou une grand-mère qui ait encore un morceau de gâteau aux fruits de l'année dernière caché au fond de son congélateur. Aimez-le ou détestez-le, le gâteau aux fruits est une tradition des Fêtes, et il est fort possible qu'au moins un ami ou un membre de la famille soit enragé si le gâteau aux fruits ne figure pas au menu du dîner de Noël.

Il existe de nombreuses recettes de gâteaux aux fruits maison, mais entre le trempage des fruits, la préparation du gâteau et la cuisson du dessert, cela peut prendre un peu de temps (pour ne pas dire cher) de faire le vôtre. Heureusement, les gâteaux aux fruits achetés en magasin font des contributions de dessert parfaitement acceptables, et vous pouvez vous procurer un gâteau aux fruits chez votre Costco local. Le gâteau aux fruits de Costco est considérablement cher (le prix en ligne commence à 69,99 $ sans coupons ni réductions), mais à un énorme 4 livres et 14 onces, il est sûr de nourrir ceux de votre équipe qui sont Team Fruitcake.

Le panettone est un pain de Noël italien classique ressemblant à un gâteau. Bien qu'on dit qu'il est né à Milan il y a des siècles, le panettone est maintenant apprécié par les gens du monde entier et est largement disponible dans les boulangeries, en ligne et dans les vieux supermarchés réguliers pendant les vacances. Le panettone est similaire au gâteau aux fruits en ce sens qu'il s'agit techniquement d'un gâteau et qu'il contient des fruits, des noix et parfois des écorces de fruits confits. Comme le gâteau aux fruits, il a également une texture moelleuse et spongieuse, mais sa saveur n'est pas aussi sucrée qu'un gâteau aux fruits (et la plupart des autres gâteaux) a tendance à l'être.

La recette d'un panettone extrêmement traditionnel nécessite 36 heures de préparation, ce n'est donc pas une mince affaire de faire un de ces gâteaux de Noël à la maison. Heureusement, Costco propose trois options de panettone dont le prix varie d'environ 25 à 37 dollars : une boîte de gâteau panettone de spécialité de Chiostro di Saronno, une tour de trois mini panettone de Pasticceria Fiorentina et une variété spéciale de crème au citron créée par De Milan. Le panettone est un dessert délicieux pour une fête de Hanoucca, un repas-partage à l'église ou un thé de l'après-midi de Noël. Il est suffisamment unique pour que vous puissiez être relativement sûr que personne d'autre n'aura pensé à l'apporter, et toutes les variétés vendues chez Costco impressionneront à coup sûr vos autres invités.

Les meilleurs plateaux de fromages intègrent trois à cinq fromages différents pour un maximum d'accords de saveurs : idéalement, un fromage à pâte molle et crémeuse (Brie, fromage de chèvre), quelque chose de piquant (cheddar, Asiago), un fromage avec une saveur et un arôme funky (fromage bleu, gorgonzola), et une ou deux autres options pour varier. Si vous servez un plateau de fromages lors d'une réunion de vacances (ou si vous cherchez simplement un fromage festif à grignoter de façon décontractée), la bûche de fromage de chèvre aux canneberges et à la cannelle de Costco plaira à coup sûr à la foule. Les canneberges fournissent des poches de saveur acidulée dans le fromage de chèvre sucré et crémeux, et la cannelle épicée rassemble le tout pour une collation absolue.

Tout comme la trempette crémeuse aux canneberges et jalapeño mentionnée ci-dessus, alors que le fromage de chèvre aux canneberges et à la cannelle est très savoureux mangé seul (ou sur des crostini avec de la confiture et des noix), il est facile de devenir rusé avec ces bûches de fromage polyvalentes. Essayez de l'envelopper dans une pâte feuilletée et de le cuire pour une version améliorée du brie cuit au four, de le faire cuire avec de la crème et des herbes pour une sauce pan, ou de le farcir dans une poitrine de poulet fendue pour un repas brillant et élégant riche en protéines.

Si votre partie préférée des "Vacances de Noël de National Lampoon" est de regarder Clark Griswold avaler du lait de poule dans ses verres emblématiques en forme de tête de renne, vous êtes peut-être un passionné de lait de poule. Rien ne fait ressortir l'esprit des Fêtes comme cette libation lactée, crémeuse et subtilement épicée. C'est l'une de ces boissons auxquelles les invités ont tendance à affluer, donc si vous cherchez à faire le plein de lait de poule, ce n'est pas une mauvaise idée d'acheter quelques bouteilles de lait de poule traditionnel Kirkland Signature.

Fabriqué avec de la vraie crème laitière, de la vanille française, du rhum épicé, du whisky et du brandy, le lait de poule alcoolisé de Costco contient 14,5 % d'alcool en volume et conserve le goût traditionnel de la crème sucrée, de la riche liqueur noire et d'un soupçon d'épice, un peu comme l'horchata. Il est pré-dopé, il n'est donc pas nécessaire d'acheter votre alcool séparément (bien que vous souhaitiez acheter une version sans alcool si vous avez des enfants ou des amis qui ne boivent pas à votre réunion de vacances). Personne ne se plaindra si vous préparez des verres en forme de renne pleins de lait de poule à la Clark Griswold, mais le lait de poule de Kirkland est également délicieux lorsqu'il est mélangé avec du café, versé dans du chocolat chaud ou incorporé dans un dessert (pensez tres leches). À seulement 9,99 $ la bouteille, le lait de poule enrichi de Kirkland est la voie à suivre si vous avez une foule de nog sur les bras en décembre.

Les vacances ne seraient pas les mêmes sans nos amis à fourrure, et heureusement, Costco a couvert Fido avec le calendrier de l'Avent pour chiens. Le calendrier comprend 16 friandises pour chiens allant des bretzels aux épices à la citrouille aux pains d'épice en passant par les "petites étoiles" aromatisées à la tarte aux pommes, qui sont toutes, bien sûr, préparées avec des ingrédients adaptés aux chiens. En ce qui concerne les jouets, nous parlons de peluches, de cordes, de balles et de toute une série de jouets qui devraient théoriquement aider à distraire Buddy du papier d'emballage froissé et des cris forts pendant que votre enfant de deux ans déchire ses cadeaux. Les friandises et les jouets sont de très bonne qualité pour un calendrier de l'Avent de grande surface. D'après un Redditor, "Les jouets sont de très haute qualité. J'ai un power chewer et elle n'a encore rien détruit ! Les friandises sont également nombreuses ! Plusieurs pièces dans chaque paquet ! C'est un excellent achat !"

Cela dit, le calendrier de l'Avent pour chiens vous coûtera près de 40 $, tandis que des concurrents comme Trader Joe's proposent des calendriers de l'Avent pour chats et chiens pour moins de 10 $ (bien que les critiques d'Amazon sur le produit de Trader Joe notent que les calendriers de l'Avent pour chiens de Trader Joe ne coûtent pas grand-chose pour votre argent, citant des produits moins nombreux et inférieurs pour le prix considérablement plus bas). Quoi qu'il en soit, le calendrier de l'Avent pour chiens de Costco - que vous achetiez pour votre propre chiot ou que vous offriez le calendrier à un ami - présente une variété amusante de produits à un coût relativement faible.

Le pain, en général, est un excellent accompagnement ou élément de remplissage pour n'importe quel repas, en particulier lorsqu'il s'agit de dîners de vacances. Besoin d'étoffer une diffusion de vacances? Disposez quelques rouleaux. Vous cherchez un récipient de service pour votre plateau de charcuterie ? Crostini à la rescousse. Besoin de pain à servir avec un brie cuit au four ou une soupe à la courge musquée? Le pain aux canneberges et aux noix de Costco est le parfait mélange sucré-salé. Les canneberges acidulées sont tourbillonnées de noix, de sucre et d'un mélange de farines.

Bien que ce pain soit une folie (7,99 $ par pain), il est devenu un culte majeur auprès des acheteurs de Costco, avec des Redditors laissant des commentaires comme : « Dangereusement bon, nous avons parcouru la majeure partie du pain et nous l'avons eu hier », et « Je suis tellement accro à ça que j'ai dû commencer à le faire moi-même pour économiser $$ » (vous trouverez pas mal de recettes copiées sur Internet). Ce pain est également végétalien et sans soja, ce qui en fait un excellent cadeau de vacances ou une contribution à une fête.

L'article le plus cher de cette liste, de loin, la jambe de jambon Jamón Ibérico Bellota de Costco (qui vient avec son propre couteau et support) se vend au prix de 549,99 $. Le prix provient du processus incroyablement compliqué derrière le jamón ibérico. Les porcs utilisés pour produire le jambon espagnol sont nourris principalement de glands pendant la majeure partie de leur vie. Une fois les porcs abattus, le processus de vieillissement du jamón ibérico peut prendre de deux à quatre ans - la version de Costco est vieillie pendant plus de trois ans et les porcs utilisés sont garantis d'avoir au moins 2,5 acres pour se promener librement dans la Valle De Los Pedroches dans le sud de l'Espagne.

La page de description du produit de cet article Costco indique que "Le régime végétarien des porcs de race ibérique à base de glands et d'herbes des pâturages et leurs conditions de libre parcours sont les facteurs qui sous-tendent la personnalité et la qualité incomparables de notre produit." Une jambe de jambon entière (et du jambon ibérique en plus) n'est peut-être pas le dîner de vacances américain le plus traditionnel, mais c'est un plaisir garanti pour la foule si vous organisez un grand événement.

Les enfants adorent se sentir comme des adultes lors d'événements spéciaux, et il est facile d'égayer la table des enfants en servant du cidre pétillant dans un verre à champagne. Astuce : achetez des verres à champagne en plastique pour les plus petits. Honnêtement, y a-t-il quelque chose de plus mignon que de trinquer avec un enfant de quatre ans ? Costco vend un pack de quatre cidres pétillants Martinelli de 25,4 onces pour environ 14 $, vous pouvez donc faire le plein pour aider les enfants à faire la fête. Le cidre pétillant est également une excellente option pour les clients qui ne boivent pas d'alcool.

Le cidre pétillant de Martinelli est fabriqué sans édulcorants ni conservateurs - les pommes pasteurisées cultivées aux États-Unis et la vitamine C (qui est ajoutée pour la couleur) sont les seuls ingrédients (selon Martinelli). Cependant, il contient une quantité assez élevée de sucre naturel avec 31 grammes dans une portion de 8 onces, donc ce ne sera pas la meilleure option pour les personnes qui essaient de limiter leur consommation de sucre (ou juste avant d'essayer de mettre les enfants au lit). Utilisez le cidre de pomme pétillant de Martinelli pour faire plaisir aux enfants lors de votre rassemblement ou dans un délicieux cocktail sans alcool pour tous ceux qui ne se livrent pas à l'alcool.

Si vous n'avez jamais mangé de praline, vous ratez quelque chose. Les pralines sont une confiserie à base de cassonade, de noix (généralement des noix de pécan) et de vanille. En règle générale, les pralines sont fabriquées en faisant bouillir des noix de pécan avec du beurre, du sucre et de la crème, puis en formant le mélange en galettes pour durcir, presque comme une écorce. Costco inverse quelque peu l'idée d'une praline avec ses noix de pécan pralinées Kirkland Signature, qui sont des noix de pécan entières recouvertes d'un enrobage beurré et sucré.

Les noix de pécan pralinées Kirkland Signature ne sont pas strictement un article saisonnier, mais il y a quelque chose de spécial dans les noix sucrées enrobées de bonbons pendant les vacances. Ces noix n'ont pas un fort goût de noix de pécan. Comme le note CostCuisine, "La saveur des noix de pécan était légèrement masquée par la douceur de l'enrobage, mais cela ne voulait pas dire que j'appréciais moins les noix de pécan." Ces pacanes au beurre font un ajout sucré à une assiette de viande et de fromage, ont un goût délicieux lorsqu'elles sont hachées et ajoutées à des biscuits faits maison, et ajoutent une autre couche de saveur à un plateau de dattes enveloppées de bacon.