Lutter contre la pauvreté et le coût de la nourriture

1 mars 2023

Une plus grande insécurité alimentaire pourrait affecter la santé physique et le bien-être mental des personnes et créer une pression ingérable sur les services du NHS déjà sollicités. On estime que la malnutrition coûte au NHS 19,6 milliards de livres sterling par an.

En raison de cette relation entre le coût de la nourriture et la santé, les dirigeants du NHS s'inquiètent de l'augmentation de l'inflation du coût des aliments dans les communautés locales. Ce briefing comprend des études de cas sur la façon dont les dirigeants du NHS travaillent déjà pour soutenir les patients, les communautés et le personnel.

Le briefing appelle le gouvernement à apporter un certain nombre de changements politiques pour aider à réduire les impacts sur la santé de la hausse du coût des aliments, en particulier sur ceux pour qui la hausse des prix a le plus grand impact :

Confédération NHS (2023), Lutter contre la pauvreté et le coût de la nourriture : briefing parlementaire .