La collaboration de Blue Bottle avec The Weeknd est-elle bonne pour le café de spécialité ?

Les partenariats avec des célébrités ne sont pas nouveaux dans l'industrie du café. Des acteurs et athlètes professionnels aux musiciens et aux influenceurs des médias sociaux, les mentions de célébrités ont été un élément clé du marketing du café dès le début des années 1980.

Ces dernières années, outre le nombre croissant de personnalités publiques lançant leurs propres marques de café, nous avons également vu de plus en plus de célébrités s'associer à des entreprises de café de spécialité.

La semaine dernière, dans le cadre d'une collaboration avec le musicien The Weeknd, Blue Bottle Coffee a annoncé sa nouvelle gamme Samra Origins. Dans un communiqué de presse, la société a déclaré que Samra Origins est "une marque et une gamme de produits célébrant la culture éthiopienne et l'excellence du café".

Compte tenu de la réputation de Blue Bottle en tant que pionnier dans l'industrie, la qualité du produit ne fait aucun doute. Cependant, en même temps, nous devons nous demander : des partenariats comme celui-ci ajoutent-ils de la valeur au café de spécialité ? Continuez de lire pour en savoir davantage.

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Le 9 mai 2023, Blue Bottle a lancé le premier café de la gamme Samra Origins - un Exceedingly Rare Ethiopia Wolde Faye Koricha COE #7. Avant sa sortie, les personnes intéressées à essayer le café devaient s'inscrire sur une liste d'attente.

Le café en micro-lot de torréfaction naturelle et légèrement torréfié est disponible à l'achat au prix de 65 $ US la boîte de 100 g. Pour ce prix, le café est également livré avec un livret de collection contenant des illustrations originales de Samra Origins.

La variété 74110 est classée septième au concours Cup of Excellence Ethiopia 2022. Blue Bottle identifie des notes aromatiques de rose, de mandarine et de fraise dans le café, qui a reçu 89,78 points au CoE Ethiopia de l'année dernière.

"Le café éthiopien est vraiment dans une classe à part et le pays occupe une place particulière au sein de notre communauté Blue Bottle", a déclaré Karl Strovink, PDG de Blue Bottle Coffee, dans un communiqué de presse. "Je suis ravi que nous prolongeons notre engagement là-bas avec Samra Origins afin que nous puissions continuer à partager le meilleur du café éthiopien et soutenir notre réseau de producteurs dans le pays."

Pour répondre à la question, le café Exceedingly Rare Ethiopia Wolde Faye Koricha COE #7 est certainement exclusif. Blue Bottle décrit le premier lancement de Samra Origins comme "notre offre de café la plus haut de gamme : un microlot Cup of Excellence avec seulement 1 700 commandes disponibles".

À l'été 2023, cependant, Blue Bottle lancera un mélange Samra Origins. La société affirme que le mélange a été développé lors de séances de dégustation avec Benjamin Brewer, responsable de l'innovation et de la qualité, ainsi que The Weeknd et sa mère, qui est éthiopienne.

Avec un mélange également disponible dans la gamme, cela élargit certainement le champ des consommateurs intéressés par ces cafés - tout en ayant une gamme de prix.

Depuis que le célèbre joueur de baseball américain Joe DiMaggio est apparu dans une publicité télévisée pour le brasseur Mr. Coffee en 1983, les mentions de célébrités ont été importantes dans l'industrie du café.

Sans aucun doute, l'un des partenariats de marque les plus célèbres est l'acteur américain George Clooney et Nespresso. Le fabricant suisse de capsules de café a embauché Clooney pour être le visage de la marque au milieu des années 2000, et l'acteur a joué dans sa première publicité télévisée Nespresso en 2006.

La campagne a été un succès indéniable. Alors que Clooney aurait gagné 40 millions de dollars américains grâce à son rôle d'ambassadeur de la marque, les ventes de Nespresso ont été catapultées au cours des années qui ont suivi - avec environ 14 milliards de capsules produites chaque année.

Parmi les autres partenariats notables avec des célébrités dans le domaine du café, citons :

La liste est certainement longue - y compris des célébrités et des marques telles que Iggy Pop et Stumptown Coffee Roasters, Taylor Swift et Starbucks, et la marque Laughing Man Coffee de Hugh Jackman.

Au-delà de la création de valeur pour les marques de café (et les célébrités en question), la question de savoir si ces mentions sont bénéfiques ou non pour l'industrie du café est une question d'opinion.

D'une part, les mentions de célébrités peuvent aider davantage de personnes à s'intéresser au café de spécialité, soutenant ainsi l'industrie. De plus, le partenariat avec des marques de café peut aider les célébrités à sensibiliser à certains problèmes et causes qui leur tiennent à cœur.

Pendant ce temps, d'un autre côté, il y a un argument selon lequel ces avenants commercialisent le café de spécialité - lui faisant perdre son "avantage" et son authenticité. Le café de spécialité est fier de la qualité, de la durabilité, de la transparence et de la traçabilité, mais ces partenariats soutiennent-ils les mêmes valeurs ? C'est une question difficile à répondre, et chacun a son propre point de vue.

Pour en revenir à la gamme Samra Origins de Blue Bottle, ces cafés proviennent exclusivement d'Éthiopie. La raison en est l'héritage culturel et l'identité de The Weeknd (ou Abel Tesfaye).

"La culture éthiopienne est une partie importante de mon identité et je suis fier de travailler aux côtés de l'équipe de Blue Bottle Coffee pour mettre en lumière les traditions, les valeurs et bien sûr le café éthiopiens", a déclaré The Weeknd dans un communiqué de presse. "En grandissant, j'ai regardé ma mère effectuer le Buna Tetu, une cérémonie traditionnelle du café éthiopien. Cette expérience sensorielle a contribué à façonner ma compréhension de la communauté et m'a appris à toujours honorer mes racines.

"Samra Origins est un véritable projet passionné qui, je l'espère, inspirera la curiosité et encouragera le soutien au peuple éthiopien, tout en diffusant la chaleur et l'amitié si ancrées dans la culture éthiopienne", a-t-il déclaré.

En raison des racines de The Weeknd en Éthiopie, la gamme Samra Origins semble déjà authentique et authentique. Il reste à débattre de l'implication du musicien dans l'approvisionnement et la mise en coupe des cafés, mais il est clair qu'il est investi dans le soutien de l'Éthiopie et de son secteur du café.

Blue Bottle fera un don au Fonds humanitaire XO de The Weeknd, qui soutient le Programme alimentaire mondial des Nations Unies. Le fonds se concentre spécifiquement sur l'Éthiopie, où plus de 20 millions de personnes ont actuellement besoin d'une aide alimentaire humanitaire d'urgence.

Attirer l'attention sur cette cause est indéniablement important. Et étant donné que le café représente plus de 30 % des exportations éthiopiennes, la promotion de la haute qualité du café du pays peut aider à soutenir ses producteurs.

De plus, étant donné que The Weeknd est actuellement l'artiste le plus écouté sur Spotify avec plus de 108 millions d'auditeurs mensuels, sa capacité à sensibiliser et à stimuler la consommation de café de spécialité est énorme.

Les partenariats café-célébrité ne vont pas disparaître de si tôt. Pour les marques de café de spécialité et les célébrités, les collaborations et les recommandations sont des moyens utiles de générer des revenus et d'accroître l'intérêt des consommateurs.

Et que vous les aimiez ou non, il y a de la valeur dans ces partenariats. Le café de spécialité doit simplement s'assurer qu'il conserve son intégrité - ce qui est parfois plus facile à dire qu'à faire.

Note de l'éditeur : cet article a été édité le 16 mai 2023 pour préciser que Blue Bottle sortira un mélange Samra Origins à l'été 2023.

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Crédits photo : Blue Bottle Coffee

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Tasmin est le rédacteur en chef de Perfect Daily Grind et responsable de la couverture hebdomadaire de l'actualité de la publication.