Cookies Girl Scout abandonnés que vous ne mangerez malheureusement plus jamais

La saison des cookies Girl Scout est la meilleure période de l'année. Les éclaireuses ornées de gilets recouverts d'insignes affluent vers les supermarchés et les quincailleries pour colporter leurs boîtes colorées de délicieux biscuits de saison. Les éclaireuses ont collecté des fonds grâce à la vente de pâtisseries depuis 1917, la production commerciale commençant dans les années 1930 (via Histoire). Depuis lors, l'organisation a continué à vendre plusieurs types de cookies, avec quelques saveurs de base à la base. Les cookies Girl Scout sont une catégorie de friandises à part entière, et pas seulement parce qu'ils sont insaisissables (et un peu chers). L'attrait est que vous ne pouvez pas simplement aller au magasin et ramasser une boîte de Thin Mints - généralement, vous devez tomber par hasard sur un présentoir Girl Scout Cookie et entrer dans une virée shopping spontanée avec un abandon téméraire.

Au cours des décennies où les Girl Scouts ont vendu des biscuits, de nombreuses boîtes sont apparues et reparties. Au fil des ans, nous avons tous découvert nos go-tos, et il y a souvent une indignation collective chaque fois que les éclaireuses décident d'arrêter un cookie préféré des fans. Bien sûr, des options comme les trèfles (également appelés sablés, selon l'emplacement) et les menthes minces sont toujours disponibles. Cependant, de nombreux autres cookies bien-aimés ont été abandonnés, et il semble que certains ne reviendront jamais. Nous avons rassemblé 20 cookies Girl Scout qui ont probablement été abandonnés pour de bon. Il y a toujours une chance que nous nous trompions, mais ces cookies semblent avoir disparu pour toujours - bien qu'ils ne soient jamais oubliés.

Les biscuits Thanks-A-Lot étaient une délicieuse incarnation de l'esprit des Girl Scouts. L'organisation consiste à être gentil, à aider les autres et à célébrer la diversité, tout comme les cookies reconnaissants. Les remerciements n'étaient pas trop sophistiqués - simplement des biscuits sablés enrobés de fudge. La nouveauté est venue dans le design, car chaque cookie avait un "merci" gravé sur le devant dans l'une des cinq langues. Outre l'anglais, les cookies ont également partagé des messages de gratitude en français, espagnol, swahili et chinois mandarin (via Girl Scout Cookies Fandom).

Thanks-A-Lots a été retiré relativement récemment. Ils ont été retirés de la liste des cookies Girl Scout en 2021 après avoir été en rotation pendant 15 ans (via Caller). Et les fans du cookie n'étaient pas contents d'apprendre qu'il n'était plus disponible à la vente. Une troupe d'éclaireuses a même fait une pétition Change.org demandant à l'organisation de ramener le cookie, affirmant que Thanks-A-Lots était l'une des boîtes les plus vendues de la troupe. Le temps nous dira si ces appels à l'action fonctionneront ou si Thanks-A-Lot deviendra simplement un souvenir fané.

Les cookies Olé Olé ont été l'une des nombreuses tentatives des éclaireuses pour créer des options de cookies plus saines pour leurs clients afin d'essayer d'élargir le bassin de personnes qui achètent des boîtes. Les biscuits à teneur réduite en matières grasses étaient sur le marché de 2001 à 2003, selon Little Brownie Bakers, l'un des boulangers à biscuits officiels des Girl Scouts. C'étaient de petits biscuits à la vanille mélangés à des éclats de noix de pécan et des morceaux de noix de coco et saupoudrés de sucre en poudre. Les Olé Olés ont apparemment été inspirés par les biscuits de mariage mexicains, mais l'ajout de noix de coco a ajouté une ambiance tropicale à la confiserie qui a généralement des saveurs remarquables de noix et de vanille.

De nombreux fans de cookies Girl Scout ont peut-être évolué après la perte d'Olé Olés il y a des années, tandis que d'autres recherchent toujours un remplaçant approprié pour leur favori oublié. Un utilisateur de Reddit a demandé une copie de la recette du cookie perdu depuis longtemps afin de pouvoir le recréer à la maison. "Je les ai aimés quand j'étais enfant... J'ai toujours espéré qu'ils reviendraient", a ajouté l'utilisateur de Reddit.

Le chocolat n'est pas toujours un ingrédient clé dans les biscuits Girl Scout, mais lorsqu'il est incorporé de manière réfléchie, il a tendance à le faire sortir du parc. Les Girl Scouts vendaient le rêve d'un amateur de chocolat sous la forme de biscuits Double Dutch, qui ont fait leurs débuts en 2004 (via Little Brownie Bakers). C'était essentiellement votre double cookie aux pépites de chocolat banal. Le Double Dutch comportait un mélange de chocolat au lait et de chocolat mi-sucré pour ajouter à sa richesse, le faisant presque ressembler à un brownie dense et moelleux.

Même si le Double Dutch n'est plus en vente depuis le milieu des années 2000, il est assez facile de trouver une recette copieuse pour en faire une version à la maison. Le Cookie Tin a une dupe pour le Double Dutch avec une combinaison de poudre de cacao et de pépites de chocolat. Et ici, chez Mashed, nous avons une recette de biscuits aux pépites de chocolat assez stellaire qui grattera la même démangeaison.

Il semble que les Girl Scouts aient présenté une sorte de biscuit au citron depuis l'aube de l'entreprise, et les Lemon Chalet Cremes étaient sans doute l'une des meilleures itérations. Ces cookies ont été initialement introduits à la fin des années 1980 sous un autre nom - Cabana Cremes. Girl Scouts a également introduit des interprétations sans sucre et à faible teneur en matières grasses du biscuit sandwich via Little Brownie Bakers).

Alors qu'il est tombé hors de rotation à la fin des années 90, en 2007, il a fait un retour lorsque les boulangers ont sorti la crème à la vanille pour créer les Lemon Chalet Cremes, qui existaient jusqu'en 2011, avant d'être remplacés par les Savannah Smiles en tant que cookie au citron vedette de l'organisation (via Girl Scout Cookies Fandom). Les crèmes Lemon Chalet étaient vendues sous différentes formes, rondes et rectangulaires. Ils comportaient deux biscuits à la vanille et à la cannelle sculptés avec des images du premier Centre mondial international des éclaireuses, basé en Suisse, qui prenaient en sandwich la crème de citron piquante au milieu.

Les cookies Girl Scout ont tendance à avoir des noms mignons et effrontés, ce qui explique peut-être pourquoi le cookie Snaps n'a pas connu un grand succès parmi ses concurrents. Le concept du cookie était également un peu à moitié cuit. C'était un biscuit à l'avoine et aux raisins secs faible en gras avec un glaçage léger et sucré (via The Cookie Tin). S'il n'y avait pas le glaçage, ce biscuit manquerait désespérément de saveur malgré son croquant satisfaisant. Les clichés n'ont existé que de 1994 à 1997, ils n'ont donc pas duré longtemps (via Little Brownie Bakers).

Parce qu'ils sont si basiques, il est sûr de parier que les Snaps ne sont pas en tête de liste des cookies que l'organisation envisagerait de ressusciter du cimetière des cookies Girl Scout. Si nous nous trompons, les boulangers devraient au moins envisager un autre ingrédient complémentaire pour rehausser la saveur du biscuit, ainsi qu'améliorer un peu la texture afin qu'il ne soit pas si monotone.

Van'Chos peut sembler être une création intéressante ressemblant à une assiette de nachos de dessert, mais c'était en fait le nom d'un combo de biscuits sandwich au chocolat et à la vanille des premiers jours de l'entreprise de vente de biscuits des Girl Scouts. Selon Little Brownie Bakers, Van'Chos a fait ses débuts en 1974 et a duré jusqu'en 1983, ce qui est une course remarquable. Le nom vient d'un mélange des mots vanille et chocolat, ce qui est assez simple. Une boîte est venue avec deux pochettes de biscuits, l'une avec des biscuits sandwich au chocolat et l'autre avec de la vanille. Les deux saveurs comportaient une garniture à la crème à la vanille, définitivement destinée à être léchée (via Washington Post).

Cela ressemble un peu à la version des Girl Scouts des Oreos à double saveur, ce qui explique probablement pourquoi les Van'Chos ne feront pas leur retour. Oreos a perfectionné le biscuit sandwich au chocolat, de sorte que les Girl Scouts seraient en concurrence avec un aliment de base toute l'année. Maintenant, s'ils fabriquaient un biscuit sandwich à partir de Thin Mints, ils auraient peut-être plus de chances de percer sur le marché.

Les Girls Scouts ont vendu deux types de cookies différents sous le nom de Dulce de Leche, tous deux mettant en valeur l'ingrédient caramel qui est un aliment de base dans les desserts latino-américains (via Buy Girl Scout Cookies). La première itération de Dulce de Leche est arrivée en 2008 et comportait un biscuit à la vanille avec des chips de dulce de leche et arrosé de plus de dulce de leche fondu. Ces cookies n'ont existé que pendant un an jusqu'à ce qu'une nouvelle version plus petite soit sortie. La base du cookie était la même, mais la nouvelle recette omettait ce délicieux filet sur le dessus.

Le deuxième lot de biscuits Girl Scout Dulce de Leche de la taille d'une bouchée est resté sur le marché jusqu'en 2014 (via Little Brownie Bakers). Il est peu probable que ceux-ci fassent un retour étant donné que les éclaireuses vendent actuellement leurs biscuits Toffee-tastic, qui canalisent cette saveur de caramel et ressemblent même à la deuxième version des biscuits Dulce de Leche.

Il est difficile d'imaginer que les éclaireuses vendent une collation autre que des biscuits, mais l'organisation a essayé de faire en sorte que cela se produise dans les années 1980 lorsqu'ils ont introduit Golden Yangles (via Girl Scouts Make History). Les Golden Yangles n'étaient pas une pâtisserie sucrée comme le reste de la gamme Girl Scouts avant et après leurs débuts. Au lieu de cela, ces collations à l'intérieur d'une boîte bleu vif étaient des craquelins en forme de triangle chargés de saveur de fromage. C'était comme une version contrefaite d'un cracker Goldfish ou d'un Cheez-It, mais moins excitant.

Compte tenu de la concurrence, les Golden Yangles n'ont apparemment été vendus que pendant quelques années. Si vous mourez d'envie de mettre la main sur une boîte, il y a un carton vintage à moitié plein qui se vend sur eBay pour 60 $ à partir d'août 2022, car les éclaireuses ne ramèneront probablement jamais celui-ci. Il est logique que l'organisation soit curieuse de savoir si s'aventurer dans la vente de collations salées augmenterait les ventes. Cependant, cela ressemble à une expérience unique qui ne devrait plus être répétée.

Juliettes est un nom que les éclaireuses ont décidé d'attribuer à deux types de biscuits totalement différents vendus à des périodes différentes. Les cookies tirent leur nom de la fondatrice de Girl Scouts – Juliette Gordon Low (via Food Network). Même s'ils ont un nom légendaire, il semble peu probable que ce cookie en crise d'identité fasse un retour. Et si c'était le cas, quelle serait sa version ?

Les premières Juliettes ont été introduites en 1984 et comportaient deux pochettes de biscuits sablés en forme de marguerite qui ressemblaient probablement à des Trèfles. Pour rendre ces friandises intéressantes, chaque boîte présentait deux profils de saveur différents. Une rangée de biscuits avait un revêtement de citron sur le fond tandis que l'autre avait un revêtement de noix de pécan-praline (via Little Brownie Bakers). Ils n'ont été vendus qu'un an. Puis, dans les années 1990, les Juliettes réapparaissent sous la forme d'un biscuit au caramel et aux noix de pécan enrobé de fondant au chocolat. La deuxième version rendait hommage à la ligne noix de pécan-praline du cookie original, ce qui est logique étant donné qu'un cookie aromatisé au citron était déjà un pilier à cette époque, selon la chronologie des Little Brownie Bakers.

Les raisins secs ne sont pas un ingrédient de cuisson aussi glamour que le chocolat ou les noix, il n'est donc pas surprenant qu'un cookie Girl Scout centré sur l'ingrédient n'ait pas été un énorme succès auprès des clients inconditionnels des cookies. Rah-Rah Raisins pourrait encore être un cookie abandonné mémorable, car ils n'ont quitté le marché qu'en 2016. La recette a donné un cookie à l'avoine avec des chips de yogourt grec et des raisins secs mélangés (via Girl Scouts).

En fin de compte, c'est un biscuit à l'avoine et aux raisins secs qui semble encore plus sain avec l'ajout de chips de yogourt - et la santé n'est pas toujours le facteur numéro un que les gens prennent en compte lorsqu'ils achètent des biscuits Girl Scout. Pourquoi acheter une boîte de Rah-Rah Raisins quand vous pourriez simplement acheter une deuxième boîte de Thin Mints ou quelques autres Samoas ? C'est la logique de base des amateurs de desserts, et les éclaireuses l'ont clairement appris lorsqu'elles ont arrêté cette saveur.

Les éclaireuses ont fait preuve d'un peu de créativité en nommant les biscuits Iced Berry Piñata de courte durée, car les friandises ne ressemblaient pas à une activité de fête d'anniversaire traditionnelle en forme d'animal alimentée par des bonbons et de l'adrénaline. L'idée derrière le nom semble être une façon de décrire les biscuits au sucre qui étaient "remplis" de confiture de fraises comme une piñata est remplie de friandises (via Girl Scouts of Blackhawk). Les piñatas aux baies glacées avaient également du glaçage blanc et des miettes de cannelle pour ajouter encore plus de douceur, ce qui fait que ces biscuits ressemblent presque à une tarte aux fraises ou à des danoises.

Iced Berry Piñatas n'ont été vendues que de 2003 à 2005, par Eat This, Not That, et on ne sait pas ce qui se cache derrière leur courte durée de conservation. Mais cela fait presque deux décennies que ces cookies sont en vente, et il semble peu probable qu'ils soient une priorité pour les Girl Scouts de les ramener de si tôt.

Les cookies Girl Scout qui durent plus d'une saison de vente de cookies ont tendance à suivre des paramètres relativement prévisibles. Le citron ou le beurre de cacahuète sont toujours une valeur sûre pour les profils de saveur, et les biscuits sandwich ou les biscuits trempés dans du chocolat ne vieillissent jamais. Les boulangers à biscuits Girl Scout semblaient vraiment sortir des sentiers battus en 2013 lorsqu'ils ont lancé les biscuits Mango Crème en partenariat avec NutriFusion (via Girl Scout Cookies Fandom).

Mango Crèmes comprenait deux biscuits à la vanille et à la noix de coco avec une crème à la mangue prise en sandwich entre les deux. Travailler avec NutriFusion était la façon dont les éclaireuses incorporaient plus de vitamines et de minéraux dans l'une de leurs friandises sucrées. Les nutriments provenaient de « pommes, oranges, canneberges, grenades, citrons verts, fraises et champignons shiitake réhydratés » (via Gothamist). Ce n'était pas un mauvais cookie d'inspiration tropicale, mais c'était un article à durée limitée. Il est logique que quelque chose de si inhabituel pour les éclaireuses soit un et fait après une seule saison sur la liste.

Les éclaireuses aiment aussi essayer de faire des biscuits aromatisés aux noix de pécan et au caramel, comme les Golden Nut Clusters de l'organisation du début des années 1990. Ces biscuits comportaient un mélange de caramel moelleux et de noix de pécan croquantes sur un mince biscuit recouvert d'érable, ce qui distingue la recette des autres biscuits aux profils de saveur similaires (via Candace Lately).

Les grappes de noix dorées étaient également extrêmement moelleuses, presque comme une barre chocolatée sur salaire. Et les friandises qui restent coincées dans vos dents et qui vous obligent à manger avec un cure-dent peuvent être un inconvénient majeur pour certaines personnes. En plus de cela, pour donner à la collation une certaine résistance, le nom aurait probablement pu être amélioré, ainsi que l'apparence de ces gâteries pâles en forme de goutte. Il ne semble pas que les Golden Nut Clusters aient été la pire idée que les Girl Scouts aient jamais eue, mais pas une idée qui mérite de dépenser de l'énergie pour être revisitée à l'avenir.

Les éclaireuses ont essayé de nombreuses façons de créer un cookie soucieux de leur santé, comme en 2008 lorsqu'elles ont lancé un cookie aromatisé à la cannelle dans des paquets de 100 calories. Les Cinna-Spins étaient des biscuits en spirale croustillants et pleins de saveur de cannelle. L'idée du cookie était solide, car un rouleau à la cannelle et un mélange de cookies semblent être un best-seller naturel (via New York Post). Cependant, les Cinna-Spins n'ont duré qu'environ un an et on ne sait pas pourquoi ces cookies ont été abandonnés (via Distractify).

Cinna-Spins était vendu en cinq packs de 100 calories contenant seulement 15 cookies chacun (via WFMY News 2). Il semble contre-productif d'essayer de miser sur la vente de desserts aux personnes qui comptent les calories, ce qui est probable alors que nous ne reverrons plus jamais les affichages à faible teneur en calories de Cinna-Spins sur Girl Scout Cookie. Ce ne serait pas une mauvaise idée pour les troupes de ramener l'idée sans mettre l'accent sur les calories, peut-être même en trouvant un moyen d'incorporer un délicieux glaçage au sucre blanc sur le dessus. Nous parions que cette recette ne donnera pas 15 biscuits totalisant seulement 100 calories, mais ce serait sans aucun doute savoureux.

Au début du nouveau millénaire, les personnes responsables de la création de Girl Scout Cookies se sont inspirées d'Hawaï avec les Aloha Chips. Les Aloha Chips au nom tropical étaient la version Girl Scout d'un cookie au beurre avec des pépites de chocolat blanc et des noix de macadamia (via Little Brownie Bakers. Ils ont été introduits en remplacement de Le Chips, une version au chocolat au lait et aux noisettes d'Aloha Chips (via The Washington Post). Même si la recette d'Aloha Chips était basique, le cookie est resté jusqu'en 2004 et a gagné une base de fans stable en cours de route.

Mais les éclaireuses ont appris au fil des décennies que la base ne suffisait pas. S'ils fabriquent un cookie qui est largement disponible ailleurs et toute l'année, il a beaucoup moins de chances de devenir un favori culte. Les Aloha Chips n'étaient en aucun cas mauvaises, mais elles n'étaient apparemment pas assez uniques pour résister à l'épreuve du temps comme Samoas ou Thin Mints.

Les cookies Kookaburra sont une relique du passé des Girl Scouts qui ne serait probablement même pas classé comme un cookie selon les normes d'aujourd'hui. Ces friandises en forme de rectangle étaient disponibles dans les années 1970 et 1980 et étaient appelées barres à biscuits sur la boîte plutôt que simplement cookies. Un Kookaburra sonne comme un mélange entre un Rice Krispies Treat, un Kit Kat et une barre Twix, mais aussi une chose à part entière.

Les Kookaburras comportaient du riz croustillant recouvert de caramel et trempé dans du chocolat, et ils étaient nettement moelleux et riches (via Phoenix New Times). Ils étaient auparavant une boîte de base pour les éclaireuses d'il y a quelques générations, mais ne seraient probablement pas assez uniques pour s'intégrer à la gamme de biscuits empilés d'aujourd'hui. Cela donne une ambiance de barre chocolatée majeure, ce qui ne correspond pas bien à la sélection actuelle de cookies Girl Scout. De plus, le nom ambigu ne correspond pas à des friandises comme Adventurefuls ou Raspberry Rallys, qui sont plus ludiques.

Le Chips est l'un des biscuits Girl Scout les plus mémorables du milieu des années 1990, même s'ils n'ont duré qu'un an et n'ont jamais fait leur retour après leur retraite. La gâterie au nom intéressant était un biscuit à l'avoine avec des pépites de chocolat et des morceaux de noisettes et trempé dans du chocolat fondu au fond (via Little Brownie Bakers).

Le Chips était vraiment de délicieux biscuits qui auraient probablement dû durer plus longtemps sur le marché. Cependant, les éclaireuses semblent aimer faire pivoter la façon dont elles servent un biscuit à l'avoine avec des mélanges amusants. Nous en avons vu quelques itérations sur cette seule liste, mais Le Chip était sans doute l'un des meilleurs. Heureusement, ce n'est pas une recette difficile à reproduire à la maison, ou du moins à s'en approcher, si cela ressemble au cookie Girl Scout que vous êtes le plus déçu de ne pas essayer. Vous pourriez commencer par notre recette des meilleurs biscuits aux pépites de chocolat et aux noisettes.

Un autre cookie au citron qui ne reviendra peut-être jamais pour les Girl Scouts était le cookie de courte durée Lemon Drop. C'était un biscuit au beurre et au citron avec des pépites de citron mélangées, ce qui sort de l'ordinaire mais qui exprime également audacieusement la saveur acidulée. Lemon Drops a été introduit pour la première fois en 1998 et abandonné juste un an plus tard (via Little Brownie Bakers). Il semble que ces biscuits au citron ne puissent tout simplement pas résister aux autres recettes à base de citron que les Girl Scouts ont vendues au fil des ans.

C'est intéressant car en 2022, les Girl Scouts vendent un cookie très similaire aux Lemon Drops, mais avec une recette légèrement différente. Appelés Lemon Ups, les nouveaux biscuits aromatisés au citron ne contiennent pas de morceaux de citron comme leur prédécesseur, mais ils sont marqués de messages inspirants comme « Je suis un leader » qui sont censés vous faire sourire (via Little Brownie Bakers).

Il semble probable que si un cookie au citron Girl Scout revenait un jour, ce serait les Savannah Smiles. Ces biscuits au citron enrobés de sucre en poudre sont l'un des biscuits abandonnés les plus appréciés de la liste, peut-être même parmi toutes les saveurs de biscuits Girl Scout. Ils ont été présentés à la gamme de cookies en 2011, en l'honneur du 100e anniversaire des Girl Scouts (via Little Brownie Bakers). Les friandises saupoudrées de sucre ont été nommées d'après Savannah, en Géorgie, le berceau de l'organisation Girl Scouts, et avaient la forme des sourires de toutes les Girl Scouts qui font partie de la communauté, honorant la chanson Brownie Smile de l'organisation.

Savannah Smiles a cessé sa rotation en 2019, ce qui est une course impressionnante. Et beaucoup espèrent qu'un jour prochain, les cookies feront leur retour et redonneront le sourire à tant d'amateurs de bouchées sucrées au citron.

Une autre recette de flocons d'avoine qui ne sera probablement pas de retour dans le catalogue de biscuits des Girl Scouts est le Upside-Downs. À la fin des années 1990, les Girl Scouts ont vendu ces biscuits à l'avoine givrés – censés ressembler à la version de l'organisation de la tarte à la crème d'avoine de Little Debbie, mais avec une texture beaucoup plus croquante qui est assez distincte avec de nombreuses variétés de biscuits Girl Scout (via Cafe Mom).

Le biscuit à l'avoine était croustillant avec un motif en treillis complexe et chacun était trempé dans du glaçage sur le fond, donnant aux biscuits leur nom idiot. Si vous nous demandez, les cookies nous rappellent un peu la tentative des Girl Scouts de Snaps. Malheureusement, beaucoup de Snaps, les Upside-Downs n'ont pas duré longtemps, bien que l'on ne sache pas exactement quand ils ont été retirés de la gamme et pourquoi. C'est peut-être parce que personne ne repense à cette boîte oubliée, alors nous parions qu'il est peu probable qu'elle revienne.